scroll down
学校部门
华体会平台app官网-华体会（中国）: 后勤集团经营中心开展岗位技能考评
作者：
来源：
访问量：
2019-12-17
2019年12月13日，后勤集团经营中心开展了技术人员晋级考评活动，考评小组由经营中心相关技术人员组成，组长由孟庆荣主任担任，蛋糕房、教工食堂和学生食堂部分员工参加了本次考评。
上午10点在蛋糕房进行烘焙师技能考评，参加考核的是初级烘焙师刘建，他用鸡蛋、糖、面粉和黄油四种材料，通过和面、搅拌奶油、烘烤等步骤做了肉松蛋糕、抹茶红豆蛋糕、奶油方盒蛋糕。评委们分别从操作方法、颜色、口感进行了现场打分。
下午2点在学生食堂进行了白案和红案的评级。为体现此次评级的公平、公正，在正式开始前，参加考评的员工进行了抽号，白案考评内容是武汉特色油饼、面窝、豆皮。红案的考评内容是宫爆鸡丁和炸肉丸。参评员工操作完毕后，评委们根据技术要求对每位员工进行了评价。
? ? 本次活动促进了技术人员的技能提升，增强了员工们之间的技术交流，达到了相互学习、共同提高的目的。
上一页：
下一页：
微信公众号
微信视频号
哔哩哔哩
VR探校
校长信箱：hsyxb01@163.com 邮编：430223
学校地址：湖北省武汉东湖新技术开发区汤逊湖北路特1号
鄂ICP备05004659号-1 鄂公网安备 42018502002265号
Copyright © 华中师范大学第一附属中学. All Rights Reserved